1° Tartelette de Cogumelos frescos
Ingredientes:
cogumelos frescos
molho soja(boa qualidade)
cebolinha
alho cortado bemmmm pequeno
queijo gouda
Preparo: Fritar o alho depois acrescentar os cogumelos refogue. Quando secar o caldinho colcar o molho de soja e a cebolinha... quando ferver desligue e reserve.
Montagem:
coloque o molho de cogumelos dentro das tartelettes( estas eu já comprei prontas)
acrescente o queijo gouda
gratine- eu usei um maçarico para cozinha(quem não tiver polvilhe queijo faixa azul no lugar do gouda, porque não precisa gratinar)
sirva quentinho e bom apetiti!!!!
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